第132章 十倍返还松针糖浆,开始制茶(2 / 2)

陈自在小心翼翼地将糖浆灌进一个干净的玻璃瓶里,锅壁上还沾着不少。

他把瓶子拿回水泥管房,关上门的瞬间,心念一动。

返还以后有4000克,足足八斤!

这种年头还有八斤糖浆——就问还有谁!

陈自在膨胀了!

他照例再拿出一份放回大玻璃瓶子里,关好盖子放到货架上,然后陈自在数了数自己格子里的存货。

……

最近收的十几个鸡蛋都放在篮子里,陈自在都不敢十倍返还——吃不完啊!

他心满意足地推开门,准备把锅里剩下的那点糖水给大家分了。

结果一出门,他就愣住了。

只见许大茂、许晓玲、何雨水、于海棠,阎解娣、钟小涛还有后进来的几个半大小子,正一人捧着一个碗,围着那口大铁锅,把最后一点锅底都刮得干干净净。

整整一锅加了水的“刷锅水”,就这么一会儿工夫,全没了!

不过陈自在的本意也是给他们泡水喝的,总得尝尝味儿是吧。

但就是——

你们还没等我说就自己处理了,是不是有点不合适?

看到陈自在出来,几个姑娘的脸“唰”地一下就红了,刚才那狼吞虎咽的样子,实在是有点难看。

还是何雨水心细,提前给他留了一碗。

“自在,给你的。”

陈自在接过来尝了一口,味道确实不错,就像是带着松香的蜂蜜水,甜而不腻,清爽可口。

他看着空空如也的铁锅,又看了看大家意犹未尽的样子,无奈地摇了摇头,开始洗锅准备下一个项目。

洗干净大铁锅,陈自在又从旁边的棚子里抱出一个簸箕,里面是早就洗净阴干的蒲公英。

“自在,你这是要干嘛?这玩意儿不是喂兔子的吗?”于海棠不解地问。

“喂兔子?”陈自在哼了一声,“今天就让你们开开眼,看看这玩意儿怎么变成好东西。”

炒茶!

其实陈自在也不算精通,但他知道基本原理,小火慢烘,不停翻炒,逼出水分和多余的草腥味,留下植物本身的清香。

这活儿是个细致活,也是个体力活。

“大茂哥,光天,虎子哥,你们几个来弄!”陈自在指挥道,“小火烧锅,把这些蒲公英放进去,用手不停地翻炒,小心别烫着!”

为什么找他们?

无他——皮糙肉厚尔。

三个人轮流上阵,在热锅里徒手翻炒着蒲公英。

而刘光福、钟小涛和阎解娣几个小的,则继续去整理废墟。

养鱼喂鸡耕地什么的,还是得陈自在自己来,免得影响十倍返还。

几个姑娘家,许晓玲、何雨水和于海棠,则被陈自在安排了更精细的活。

等蒲公英叶子炒到半干,散发出一种类似炒豆子的香味时,陈自在便让她们把叶子取出来,趁热用手揉捻。

“像这样,把它搓成卷曲的条状,或者搓成小球,这样泡的时候味儿才出得来。”陈自在做着示范。

三个姑娘立马学着做了起来,一边搓一边聊着天,院子里充满了欢声笑语,大家伙都觉得这比上学有意思多了。

忙活了一上午,最终,半斤卷曲形的“蒲公英龙井”和半斤球形的“蒲公英珠茶”就做好了。

剩下的蒲公英根,何雨水皱了皱眉头:“自在,这些没用我就扔了哈?”陈自在眼疾手快地一把给抢了回来。

“别扔!这才是精华!”

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