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第91章 建厂通过
伊万是个可以挑剔讲究又可以随遇而安的人, 他没有嫌弃前进大队的饭菜粗糙简陋，也没有嫌弃住处不够舒服。
他吃着酸菜炖猪肉粉条、酸辣白菜炒熏肉片、小鸡炖蘑菇、蘑菇木耳炒肉、蒜黄炒肉、凉拌银耳粉丝等家常菜反而津津有味，很认真地问了菜名和做法, 然后记在自己的笔记本上, 并且给满桌菜肴加围坐吃饭的人都拍了照。
他们还参观了山里的养鸡场和养猪场，亲自去树上鸡窝体验了一下舒适度并且拍照留念。
药田现在就没什么好看的了, 越冬的埋在地里看不见, 收获的大部分已经运往县医院和市医院收购部。
鱼塘倒是可以参观，就是周围的花草果树这会儿都落光了叶子, 只有柿子树还挂着一些橙红橙黄的果子。
初冬天蓝云淡, 视野开阔, 没有树叶的枝丫上挑着鲜艳的柿子, 反而独有一种寂寥韵味, 获得了伊万的赞美和拍照留念。
林福龙看的却是这边的农田、人文以及养猪场、养鸡场的情况。
他们亲自看着唐炳德带人赶猪往省罐头厂发货。
伊万这批罐头差不多要五十头猪, 多运几头备着。
考察了三天林福龙心中有数, 这日他对唐圆道：“养猪场可以扩大规模的。”
唐圆笑道：“要的, 如果有稳定的罐头订单，另外两个大队也会并过来。到时候有社员专门负责农业生产, 有的专门负责养猪场, 分工明确，会减少很多重复的无效劳动。”
林福龙其实很心动, 他想投资养猪场养鸡场和罐头厂，只是……华国近二十年的政策让他不敢冒进, 只能按捺住自己的冲动。
不只是他，绝大部分外商也不敢冲动, 他们很怕合资的最后就变成了国有制。
毕竟建国后五十年代华国对资本家实行的就是先团结合作互助，再公私合营, 最后就变成了国有，资本家劳改的下放的不一而足。
林福龙自己就算资本家，自然不敢大意。
当然下单订货还是可以的。
他最想要鲜肉，可现在的运输条件不现实，但是他也不想只要罐头，所以除了各种罐头他还预订了香肠、腊鸡、腊鸭、腊肉，他还特意要了烟熏和非烟两种。
唐圆他们家有一种熏肉他觉得比培根好吃。
虽然熏肉后来被证实不够健康，含有致癌物质，但是爱好美食的人类为了吃又不会那么在意。
即便是2024年大家也知道高糖高油高盐不健康，可顿顿吃白人餐几个能熬住？
唐圆给他看养猪场的猪崽记录，“眼下能出栏的都给伊万先生做罐头，下一批出栏猪正好给您做腊肉。”
腊肉最好天冷的时候做，冬至月就很好，那时候农场又一批出栏猪。
熏鸡没关系，现在就可以宰杀制作，慢慢熏着到时候一起发货。
她没想过要从其他大队收购普通猪给林福龙做腊肉，虽然这年代乡下绝大部分猪都很原生态，都是吃粗粮加碎藤蔓长大的，也没有化肥农药激素和抗生素的污染，可若是那样的话人家林福龙干嘛不直接从福省、粤省那边买，没必要非得大老远从前进大队买。
前进大队和别人不一样的不就是推出生态农场的概念么？
这样林福龙在香江也能打生态肉的招牌。
林福龙正是这样想的。
他是个商人，有着非常敏锐的嗅觉，虽然华国以前农业落后，可自打跟霓虹72年建交以后化肥农药进口就多起来，而且根据他的了解，目前华国自己的化肥厂、农药厂也遍地开花。
估计不出三五年，农村就能普及化肥农药，种地必撒化肥喷农药了。
这是农业生产的发展规律，各个国家都是这么发展起来的，包括欧美。
因为没有化肥农药的话产量太低，本国百姓都吃不饱，谈什么原生态、绿色环保？
只有先吃饱饭，富裕起来，才会去讲其他的。
这样的话，如果前进大队的生态农场能够坚持，那必将独树一帜。
在国际上也可以闯出名气的。
到那时候肯定不少食品公司会来考察下订单，尤其那些主打环保原生态的品牌。
那样他就没有优势了。
现在下单，长期保持，即便将来前进大队的生态农场走向世界，他也是老客户。
一个在吃饱都成问题的年代能脚踏实地做生态农场的大队，必然是重信誉和情意的，关键他相信唐圆和封辰。
这俩人给他一种超越时代的感觉，他也说不上为什么，就是……相信。
“可以，这样安排很好。另外，我会先预付百分之80的定金，支持你们扩展养猪场。”林福龙笑道。
这可太好了，简直是良心商家呀。
唐圆都星星眼了，“多谢林先生，有你们的支持我们养猪场很快就会发展到千头猪的规模。”
养猪场一直在稳步增加小猪崽，同时每出栏一批肉猪，还会从周边大队采买小猪崽补充。
马慧友和郑应炬羡慕得不行，长期订单啊，这是多么幸福的事儿？
有外商订单，再加上部队订单，一个罐头厂就可以长期办下去。
更何况一个外商会带来更多外商，会有更多的订单。
说不定某一天省罐头厂要靠大队罐头厂支援订单了。
不是马慧友妄自菲薄，而是谁让人家唐圆和封辰运气好还有本事呢？
卢厂长费劲巴拉地请了个山口先生来，又是南下羊城，又是欠大人情，又是鞍前马后地服务，最后也就得了一万个罐头的订单，另外的水果订单还是唐圆给谈下来的。
那个山口看着和善亲切，可价格咬死一分不让，摆明就是个说好话不要钱，关系钱就寸步不让的主儿。
指望他？够呛。
市委的郭岩和商业局、工业局的两位领导也很高兴。
大队要办罐头厂牵扯商业工业和农业方方面面，除了办厂、买机器，还牵扯大队的口粮、任务猪、购买余粮等的事儿，这得市委各部门互相协调。
如果他们看不到希望，即便沈佳明支持，他们也不会同意的，那农场就别想办正儿八经的罐头厂，顶多走公社或者县里的关系办那种半手工的小作坊。
这种作坊做腊肉不成问题，做罐头就不行了。
现在看林福龙的态度，几位领导的心就放回肚子里，他们感觉林福龙对农场很感兴趣，后续估计还会有大动作。
县里季宏岳等人就更高兴了。
高盛和刘光明虽然没法把生态农场的功劳变成自己的，但也是自己在任期间的政绩，也是可以沾光的。
七天后林福龙和伊万告辞，他们要去林福龙父亲老家拜访，之后会等伊万的罐头做好之后再去省罐头厂。
唐圆和封辰跟着他们去了市里，等谭峰两人开车带着林福龙和伊万离开以
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后，他们和马慧友三人又回到市委开会。
唐圆和封辰先提交了大队办厂的申请，初步计划是先上一条肉罐头生产线，在此基础上增加腊肉熏肉车间。
她强调大队工厂会侧重开发冷熏肉工艺技术，以区别烟熏工艺。
“唐圆同志，你说说这个冷熏和烟熏的区别是啥，为啥要冷熏？”会议上有人不懂，就提出了疑问。
这年代国内还没有亚硝酸盐、苯并芘等多环芳烃致癌的提法，毕竟刚解决吃饱问题，吃好都没提上日程呢，哪里会需要这个？
封辰：“这是加工肉类出口需要面对的问题，西方有些国家已经提出健康肉的概念，要求少油炸、少烟熏火烤，减少致癌物质的附着。”
他把这个提法推到伊万和林福龙身上去。
按照唐圆的推测，以米国一贯的尿性，一旦华国有什么产品出口过去，他们就会开始鸡蛋里挑骨头，烟熏肉被指责致癌、被退关是迟早的事儿。
可其实他们自己也离不开烟熏肉，最后只能推进冷熏工艺。
这工艺并不难，唐圆觉得现在具备开发条件。
她跟封辰聊这个问题，他领悟得很快，并且举一反三，由他给众人讲就很方便。
封辰为人冷峻沉静，目光若有实质般沉甸甸的很给人压力，他负责科普的时候没人会开小差，都听得很认真。
郭岩：“听懂了，这个工艺很有必要。”
这年代国内不提饮食健康的理念，因为没到那个发展阶段，可国外很重视，人家经济到了那个水平。
咱要扩大出口生意，那就得想顾客之所想。
在国内的计划经济市场上，一切都计划为主，卖方占上风，有些服务员会瞧不起顾客。
可在国际市场上不一样，国家需要外汇，需要扩大出口数额，那就是买方占上风。
国家还是计划经济，但是只能计划出口的产品和数量，却不能再像国内市场那样计划销售价格、计划销售数量，一切得人家买方说了算。
很多领导一时间转换不了这个思路和态度，面对百姓的时候高高在上习惯了，突然做出口业务要捧着客户，很多人心态上接受不了，也无法适应做出口的商业环境。
有些会选择一刀切禁止出口有些明知道需要但是假装不懂干脆不管出口，就那么心安理得地吃国家、吃补贴，任由大片厂子走向倒闭的末路。
比如之前的韩寿荣，他年纪大了不想求变只想求稳，也看不惯年轻的干部们想折腾事儿，觉得是瞎折腾。
他之前不是同意，而是缓兵之计，找借口继续拖延。
现在依然想拖字诀，设定一个个障碍，不让大队办厂。
他觉得前进大队不需要办厂，他们养再多的猪也可以拉到省罐头厂去加工，没必要非得吃独食。
可惜这一次大部分干部站到了郭岩那边，他们同意大队办厂。
省罐头厂是省里的，大队办厂却是他们市里的，是他们市里独有的，那能一样吗？
偌大的玉安市，办一个罐头厂不过分吧？
最后他们举手表决，通过了唐圆和封辰关于前进大队办厂的初期计划，上一条肉罐头生产线，加配套的腊肉熏肉车间。
相应的也要对前进大队的口粮、余粮、猪鸡鸡蛋等经济任务进行改革。
取消前进大队的公粮余粮以及其他经济任务，改为外汇任务，药材任务保留。
同时允许向阳大队和跃进大队配合前进大队的工作，满足前进大队生产中的需求。
允许前进大队向本公社以及其他公社大队购买粗粮用作喂猪饲料，且有优先购买权，任何大队、公社不得以任何借口刁难或者拒绝。
市委出面筹集三年无息贷款，由市建筑公司带领彬州县和相邻县的建筑公司配合，给前进大队筹建厂房极其冷库，同时扩建养猪场、药材仓库等，力求一步到位。
市委还向省委申请，希望他们和省军区交涉把淘换下来的军卡、吉普、边三轮低价处理给大队几辆，总不能让他们一直用拖拉机和手扶拖拉机给城里送货。
相应的柴油额度也申请上去。
国家电力紧张，只有重要工厂才会一直不停电，而大部分居民区哪怕城里一天也要停电十几个小时的。
前进大队表示他们会坚持沼气发电，为国家节省电力资源。
厂内的机器都可以用沼气发电来解决，柴油也只用于车辆运转
当然，他们还需要修建更大容量的沼气池，需要省机械厂提供支持，帮忙订制专用沼气池设配等。
已经入冬，过阵子就要结冰上冻，不适合挖地基建厂房，与新的沼气池一起等来年开春化冻以后再进行。
年前主要是增加母猪配种，增加鸡和猪的数量、预制饲料、制作熏肉，同时跟机械厂确定所需配件数量尺寸类型等，还要跟农机厂预订新的大功率发电机等事宜。
省罐头厂年前这三个月累并快乐着，开足马力生产肉类罐头订单，为了专心赶订单，温书记和卢厂长还批准征集了一批年前临时工，帮厂里做清洗、洗刷之类的准备工作。
前进大队也引进了外援，从附近大队请了一批处理猪肉的好手，帮忙做腊肉、腊鸡、灌肠等。
做好的肉成片成片地挂在木架子上，底下松柏树枝和草药闷烟熏制，那特殊的肉香能飘出十里地去。
过程虽然有一些小波折和矛盾，却都顺利解决，最后成功交货。
腊月十五唐圆和封辰开着一辆很打眼很另类的吉普车拉着一车顶的年货又去了省里。
他们先去省罐头厂。
省罐头厂就是做肉食品的，唐圆也没给他们分大队特产，这主要是给程教授夫妻带的。
马慧友酸溜溜的，“嚯，唐场长，你们带这么多，程教授吃得完嘛，可别吃坏喽。”
唐圆笑道：“程教授的子女不是都下乡了嘛，他们在乡下吃不上好东西，程教授吃不完就寄给他们呗。”
虽然邮费贵，可很多时候有钱买不到肉，如果能让子女吃点好的，想必老师夫妻也会高兴的。
马慧友嫉妒归嫉妒，却主动帮忙搬东西。
他羡慕地看着眼前的改装吉普车，“你们俩可真能耐！”
上一次在市里开完会以后，省里的确跟军区申请了，部队也恰好要淘换一批军卡和吉普车、边三轮。
罐头厂本来就有两辆卡车这次没要军卡，但是申请购买了一辆吉普车和边三轮。
前进大队申请了一辆卡车和一辆吉普车。
不过他们那吉普车可破了，当时马慧友和温书记一起去看的，那辆吉普被造得惨不忍睹，车厢没了半拉，他们俩都不想要。
他们给唐圆和封辰打电话，表示下一批再给他们抢一辆新点的，谁知俩人就要那辆破的，说只要发动机和框架完好就行，其他无所谓。
温书记就帮他们买下来了，很便宜，几乎白送。
人家
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唐圆和封辰进城把破吉普先开到农机厂去，跟卫明琪几个技术员一通交流，直接用拖拉机的多余材料焊接了一个简易车厢，蓝色和砖红色拼接的，特别抢眼，还焊接了一个非常牢固的钢材车架。
知道的这是一辆吉普车，不知道的还以为是新款拖拉机呢。
也得亏他们焊接的车顶架子非常牢固，才能装这么多腊肉腊鸡腊鸭，嗯，还有两坛子自己大队腌的咸鸭蛋。
马慧友：“唐场长呀，菜场卖咸鸭蛋，年底每人有8个的量呢，你程老师吃不那么多，这东西也没法给别人寄。”
他总觉得自己先认识的唐圆和封辰，希望自己和他们关系最铁。
唐圆笑道：“这是我们大队特产的咸鸭蛋，有配方的，沙黄流油，吃起来又沙又酥又香又鲜，你吃吃就知道了。我给你和卢厂长、温书记都带了呢。”
马慧友见有自己的份儿，立刻又矜持起来，笑道：“那怎么好意思呢，你们大队才起步，我们可不占便宜，给钱的。”
唐圆笑着说算了，客气啥啊。
晌午唐圆和封辰先在厂里吃饭，专门让食堂煮了30个咸鸭蛋给大家尝尝。
温书记去市委开会了，留饭，卢厂长和许高山在，他们一起在二楼包厢吃饭。
大家尝着沙黄咸鸭蛋，纷纷赞不绝口。
郑应炬这一次很给面子，毕竟唐圆和封辰现在已经是场长，连卢厂长和马厂长都这么叫，他哪里还好意思小唐小唐的叫？
他略带一点讨好的口吻道：“这咸鸭蛋很像高邮鸭蛋呀，还有双黄的呢，又沙又红，真香甜。”
他有幸跟着卢厂长南下出过一次差，吃过的。
高邮鸭蛋世界驰名，就是因为鸭子吃的好，下蛋自然就香。
当然腌制咸鸭蛋的配方也要讲究的。
卢厂长原本就要说这个，被郑应炬说了也没当回事，他笑道：“确实，你们这鸭蛋真不错，不是自己大队的吧？”
前进大队虽然有鱼塘，但是规模不大，养不了几只鸭子，而旱鸭子只吃饲料或者野菜可下不了这么香的鸡蛋。
马慧友猜到了：“向阳大队的？”
当初他们去向阳大队参观的，那一片水泡子看着可壮观了，周边都成了湿地，自发长了很多菖蒲、芦苇等水生植物，里面甚至还有睡莲、荷花，水面上更是鸭子白鹅成群。
唐圆自豪道：“对呀，向阳大队也是我们生态农场的一部分，是我们的主要水产养殖基地。”
众人品尝着咸鸭蛋黄一时间停不下来，卢厂长连吃了四个半块蛋黄，他道：“我觉得这咸鸭蛋可以出口，肯定受欢迎。”
他之前去羊城参加交易会，跟着熟人和几个外商吃了几顿饭，发现那些外籍华人特别喜欢吃煎蛋和咸鸭蛋。
像东南亚和香江那边，肯定有市场。
他转首问马慧友：“林先生回香江了吗？”
马慧友看郑应炬，后者立刻道：“没，林先生好像去老家拜访不大顺利，有点什么事儿的样子，之前唐场长他们的腊肉发货以后他和伊万又过去了，估计这几天也该走了，可能会来省城转车。”
结果人不经念叨，没两天林福龙和伊万就回来了。
伊万给厂里打电话询问唐圆和封辰的消息，听说两人在厂里立刻就要见面吃饭。
听闻他们这一次没有保镖了，卢厂长立刻派车去接他们过来吃饭，不要去聚丰隆破费了。
封辰开车去农机厂和机械厂看预订的发电机以及配件生产进度了，唐圆则被卢厂长留下商量来年的生产计划。
听说林福龙和伊万到了，唐圆和卢厂长几个亲自下楼迎接。
伊万一副我憋坏了快让我浪一浪的架势，他见封辰不在跟前，一把就握住唐圆的手用力摇晃，“哦，我亲爱的朋友，想死我了，你想我们了吗？”
唐圆笑着跟他握了握手，又和林福龙握手寒暄。
“之前发完罐头和腊肉，我还以为你们已经回香江了呢。”
伊万看了林福龙一眼，“林生的叔叔身体不好，他留下来陪伴了一阵子，现在我们带着他堂弟堂妹打算回香江去拜访林生的父亲。”
林福龙的父亲早年吃苦太重，现在身体不好经常住院，大夫说他不宜远行，所以指定不能回老家看看了。
可他又惦记着这里。
林福龙的亲叔叔身有残疾不良于行，身体也不好，就让他未婚的儿女代替他去香江看望大哥。
唐圆看林福龙认亲后不是很开怀的样子，却也没多问，别人的隐私不要主动打听，除非对方想要倾诉。
伊万又兴奋地说罐头的事儿，哦，原谅他吧，这阵子林生心情低落不爱说话，他又无人可以交谈，实在是憋坏了。
“你们发的罐头家里都收到了，也帮我分送给了朋友们，他们都很喜欢。”
唐圆和他熟悉以后，连猜带蒙也知道他英语的意思，顺便翻译给卢厂长几个听。
卢厂长笑道：“喜欢就好，吃着好了常买。”
伊万立刻道：“我爸爸说再买一万个。”
他从笔记本里掏出记录的罐头品种卡片。
他爸爸说他给的罐头加热后就是一道营养美味的快餐速食，而且比在本国超市买的便宜，批量购买当做给员工的福利非常划算。
他还计划加入工厂午餐食品清单里。
卢厂长听不懂后续，见伊万拿了卡片和唐圆叽里咕噜起来，不禁着急地问唐圆：“怎地了？”
唐圆笑道：“老伊万先生还要一万个。”
哦，好像不应该是老伊万，应该是老冯？
管他呢。
卢厂长直接幸福了，又要一万个？伊万家多少亲戚朋友啊？这是一整个区都发了吧？
好像说他家有庄园？那就是一整个村都发罐头了？
卢厂长笑哈哈道：“中，中，只要你们生猪发来，过年我都给你们做！”
工厂不怕忙，就怕没的忙。
马慧友和郑应炬听闻林福龙和伊万来了，也纷纷跑来打招呼。
晌午伊万原本还想去聚丰隆款待朋友，却被卢厂长留在厂里。
卢厂长：“伊万先生，我们食堂的大师傅是五级厨师，厨艺了得，上次你们也尝过了，不要去聚丰隆破费。”
伊万从善如流，“那多谢。”
卢厂长是有心机的。
除了厨师的拿手菜，当然还有向阳大队的沙黄咸鸭蛋啦。
林福龙和伊万果然吃得眼前一亮。
两人都是吃惯好东西的，这阵子在林福龙老家那可受苦了，粗茶淡饭还是好的呢。
这会儿一吃沙黄酥香的咸鸭蛋，都忍不住接连夹了两筷子。
卢厂长受唐圆指点，只要和客户吃饭就用公筷，又给两人夹了几个蛋黄，“这个是我吃过咸鸭蛋里最好吃的，酥香但是不咸，吃得很满足。”
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林福龙也点头，“确实不错，不比高邮的差。”
伊万又开始想买。
林福龙倒是认真考虑，觉得买罐头和腊肉的时候顺便发一些咸鸭蛋搭配也是可以的。
在香江不少人喜欢吃咸鸭蛋，每天必吃。
吃多了就挑剔口味，这个绝对不差。
唐圆却有点为难，“我们国内现在没有自动真空包装机呢，没有办法快速真空包装，运输就有点麻烦。”
现在国内没有真空包装机，得80年代初才在沪市开发出来。
之所以研发这么晚，一个原因是科技落后，更重要的原因是各厂家不重视，目前食品行业还没有真空包装的意识，都觉得没那个必要。
什么食物会留那么久还不吃掉？
另外一个不方便的原因是现在国内塑料包装袋也不普及，没有那么方便的鸭蛋、卤蛋包装袋。
有时候工业化就是一个连锁反应，一个产业带动一个产业，一环跟不上就不行。
唐圆主观上并不想塑料袋在国内发展太快，因为一旦泛滥那就是很可怕的污染速度。
林福龙也想到这个了，所以没主动说帮她进口真空包装机，而是提出另外思路。
“没关系的，咸鸭蛋可以用坛子盛放，坛子用简单的木框架固定，上船的时候坛子之间塞稻草，就和运酒坛子一样，只要不是碰到极端恶劣天气，并不会碰碎的。”
至少到霓虹和香江没问题。
他表示要两百坛子试试。
一坛子有七八十个。
虽然粤省、福省有的是鸭蛋和咸鸭蛋，可他想跟前进大队生态农场保持长期关系，在有船运优势的情况下顺带这么一百坛子就跟跑车让人带点土特产一样，小意思。
唐圆自然乐意呀。
不过这个要来年再说了，因为腌制还需要一个半到俩月时间呢。
大队咸鸭蛋用的是自然腌制，没有任何外力催化，也不加任何添加剂，主打一个原生态。
卢厂长也给厂里定了咸鸭蛋，而且要定期供应，他还主动带着咸鸭蛋拜访了几个兄弟厂的朋友，回来就给唐圆又拉了一批咸鸭蛋订单，是长期供应的那种。
兄弟厂也高兴，毕竟厂后勤去菜场采购的蔬菜和肉蛋有限，不能满足厂里的日常需求，作为厂领导都要想办法给厂里改善伙食。
他们平时没少从罐头厂买猪下水，现在再买点鸭蛋那不是很正常？
双赢啊。
当然，给的价格比供销社要高，得让大队有赚头不是，要不人家干啥给你送到省城来？
没待两天，林福龙和伊万就回香江过年了。
分别时他们提前给了新年祝福，林福龙和伊万也祝农场蒸蒸日上，唐圆和封辰也祝他们生意长青。
他们约定来年再聚。
唐圆和封辰在省城意外见到了谭志远和谭峰。
谭志远和唐圆封辰一直保持书信、电话联系，这一次也是来省军区开会特意跟两人碰个面。
顺便定一批腊肉和咸鸭蛋，他要了两万个咸鸭蛋，可以分批发货。
部队的物资大多是军区物资部统一发放，各部队需要什么写条子向物资部申请，当然如果他们团部有钱也可以自行采买一部分食品，但是要通过物资部确认安全卫生。
谭志远跟省军区物资部的战友说好了，他联系了一批咸鸭蛋，团部自行出钱购买。
他给的价格比供销社收生鸭蛋一斤多一毛五，算是加工费和运输费用。
虽然谭峰说前进大队的生态肉罐头好吃，谭志远却没要，不是不想给部队买好东西，而是前进大队现在规模有限，而且部队物资是任务统筹物资，价格比卖给外商便宜不少，他觉得还是先给国家创汇吧。
他们吃其他大队产的猪肉也一样，都好吃。
唐圆和封辰过了小年才返回大队，一到家先召集几个大队长和生产队长开会。
“我们提供鸭蛋？真的！”单大队长听闻以后由他们定期提供鸭蛋，当即就激动了。
我们向阳大队也是农场的一份子了！
陈大队长看向他的眼神那叫一个羡慕嫉妒，咋还不给他们安排活儿呢？
腌制了一个半月才好，给林福龙出腊肉的时候唐圆还送了一坛子，林福龙尝过以后当场就订制了一百坛子，并表示以后会一直购买。
如今国内没有真空包装机，鸭蛋浸泡在卤水里运输，能放一两年不坏。运输过程和酒坛子差不多，放在木架子上，坛子之间填充稻草防震即可。不能脱离卤水，腌料水，
咸盐蛋前进大队和向阳大队的一样，鸭子大鹅都是吃河里的鱼虾蛤蜊螺丝之类的长大的，下的鸭蛋全都沙黄流油，吃起来沙沙的香香的，口感特别棒。
唐圆没有因此增加前进大队的鸭子数量，而是跟向阳大队采购，让他们扩大养鸭规模，以后生态农场会把向阳大队和跃进大队圈进来，鱼塘、湿地、养鸭场都算农场的。
这给单大队长和陈大队长激动得眼泪都出来了，都表态要好好跟着前进大队干，指哪打哪儿。
第92章 大队食品厂
生态农场的食品加工厂并没有建在唐家村, 而是建在了靠近跃进大队的位置。
那边交通更加便利，而且靠近水源更方便生产。
食品加工厂以及养猪场的扩建从1976年春天一直持续到秋末才结束，中间国家发生了几件大事儿, 除了痛失几位伟大的首长外还有普天同庆的大事儿, 四人倒台全国欢庆。
前进大队和向阳大队、跃进大队都没有受太大影响，他们所有的精力都倾注在了生态农场上, 悲伤过后便是化悲愤为力量, 更加努力干活儿。
养猪场不断扩大规模，罐头生产线就正式运转起来。
77年春天, 唐圆和封辰跟着卢厂长南下参加了羊城交易会, 正式把生态农场和生态肉的口碑推出去。
他们第一次参加交易会不是为了借订单, 而是为了宣传。
今年的交易会注定不平常, 比往年更加盛大, 真真的客似云来。
他们来自世界各地, 生着黑白黄棕不同的皮肤, 操着不同的口音, 涌入羊城交易会场。
唐圆想先把华国生态农场的理念推出去，让外商们有个心里印象, 不至于提起华国就是落后简陋的农村。
那不是落后简陋, 那是原生态！
她和封辰亲自设计了精美的宣传页，去省印刷厂印了上千份, 当然不是为了广撒网，而是只给有兴趣的客户。
有兴趣便要一份宣传册, 上面有联系方式，欢迎参观、欢迎下单。
没兴趣的是不会给的, 宣传册很贵的好吧。
起初拿了宣传册的外商们并没有立刻露出要下单的意思，只是感兴趣, 了解一下，还有一些本身就在自家国家经营生态农场，他们是趁机来华国抢客户的。
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唐圆也不着急，因为农场现在有林福龙和伊万以及省军区稳定的订单，机器和人工是每天不停的。
伊万的父亲当初收到儿子的礼物以后其实是送到专业的检测机构化验过的，他们对生态肉的各项营养物质、微量元素、农残是否超标等都进行了检测，得出结论是营养价值丰富，没有农残超标，是环保绿色食品。
伊万的父亲在一万个罐头之后又陆续下单，保持着一个季度一万个的交易量。
而去羊城交易会的外商有认识老冯的，知道老冯从华国进口了一批生态肉罐头，又看到唐圆他们的宣传册，便发电报跟老冯询问。
老冯虽然很不想有人跟他抢货源，却还是给了非常高的评价，早买早赚。
于是从77年夏天开始生态农场的电话就很忙，隔两天就有人打电话询问信息，还有人预约参观。
农场在接待了几波纯参观以后终于迎来了一位野生客户。
是霓虹来的田中社长，他和妻子一起来的，妻子也是他的秘书。
两人虽然不会说华语，但是英语很流利，所以来华国没带翻译。
唐圆和封辰亲自陪着他们参观了农场各处。
时值农历八月初，不管庄稼还是草药正处于收获季，专门负责种植的社员们忙得热火朝天的。
他们对外国人已经见惯不怪了，白皮肤的、黑皮肤的、又黑又黄的都见过。
见到田中夫妇也只是很自然地点头致意，笑着问好，然后就忙自己的。
田中尤美笑得非常温柔又标准，转首跟田中笑道：“他们虽然很忙碌，却很平和，没有急躁粗鲁的样子，让我好像回到了幼时的乡下，爷爷和爸爸他们就是这样的。”
田中点头，“前进大队农场的祥和平静的确不多见啦，现在人都浮躁起来，已经不能安贫乐道啦。”
农场的养猪场已经和后世的养猪场大体差不多，厂区路面硬化，猪圈功能细化。
饲养员给猪喂食喂水清理粪便都很方便。
专门的孵化猪圈区布置得干净又舒服，待产的母猪们哼哼着走来走去，等时间到了便趴下产崽儿。
而为了防止母猪将小猪压死或者吃掉，保育员也要及时观察，及时给母猪补充营养，一旦发现情况不对及时处理。
养猪场过去两里半便是食品厂，中间有一片果林和灌木型草药田，可以阻隔污染源的传播。
同时养猪场和唐家村住户也进行了绿化隔离，中间培育起了绿化林和果园，虽然时间尚短还没有长成，但是可以预见数年后会是一片茂密的树林。
养猪场的排泄物倒是不会污染环境，毕竟都进了沼气池发酵了。
所以虽然唐家村西南边养猪，罐头厂这边也不会有什么异味儿。
罐头厂占地十亩左右，进门就是行政楼，简单的红砖三层小楼，稍后面就是一大片L型的厂房，然后就是冷库，旁边还有一栋三层宿舍楼，是专门给知青职工和外地职工准备的。
本地单身青年家里住房紧张的也喜欢住宿舍，因为他们觉得住楼干净时髦，不比城里差。
虽然现在77年，来年会有大批知青返城，可实际上很大一部分知青要83、84年才返城。
说起来只是简单的数字，实际却是六年七年的时光。
不过前进大队的知青如今一点都不惦记回城。
回城干啥？
没工作没口粮，喝西北风呢？
在生态农场他们就是拿工资的农民工啦。
唐场长和封场长没任人唯亲，并不是只让大队社员去罐头厂工作，而是采取统一培训、公开竞赛的方法，选拔最优秀的那一批年轻人进厂。
知青虽然读过书，却也不是都能选上的。
在统一培训弥补了读书的差距之后，他们很多人根本没有社员们能干。
每个人都非常珍惜这来之不易的机会，都扎实肯干，谁也不偷懒不耍滑，更不干偷鸡摸狗的事儿。
罐头厂的伙食好得很！
每天都有荤腥吃的！
厂长还十天半个月给他们放两天假，让他们买厂里处理的猪下水带回城给家里人改善伙食呢。
他们都嫌弃家里人做的不如厂里做的好吃，所以宁愿集中起来在厂里食堂做好，然后分了拿回家直接热热吃。
如今家里人都夸他们下乡下得好，不像去其他地方的知青那么苦哈哈的。
当然三个大队的社员们也跟着改善伙食，他们已经不单独养猪，想吃肉就定期到农场屠宰院儿去买。
猪肉比城里便宜一毛五，猪下水、猪皮啥的就很便宜，有时候还搞活动买一送一呢。
很多社员都不买猪肉，就买下水和猪皮吃，那也喷香流油！
除了猪肉还有鸡肉、鸭肉、鸡蛋呢。
社员们每周都可以去养鸡场买三四个鸡蛋吃，价格比他们给供销社交任务的时候还便宜半分呢，也可以用粗粮和虫子换。
两位场长说了，要让社员们得到实惠，养好身体才有干劲劳动。